Risotti

Risotto agli asparagi

Tra le verdure che adoro cucinare ci sono sicuramente gli asparagi. Comuni, viola, bianchi o selvatici, mi piacciono tutti! Il problema è che devo aspettare fino…

risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Pasqua si avvicina e io mi sto scervellando da giorni pensando a cosa cucinare. Cosa preparerete voi per le vostre famiglie?? Intanto io vi…